Io immagino tu non abbia mai guidato una moto euro 5 prima ,purtroppo oggi le moto sono tutte così, basta un semaforo per fare schizzare la temperatura e azionare le ventole. Se il semaforo dura troppo tempo è meglio spegnere il motore.
Per quanto riguarda la temperatura in marcia, di solito è sugli 85 gradi. Quindi stai tranquillo, non c' è nulla di anomalo.