Sono due moto tanto simili, quanto diverse.
Il 796 ha il pregio di essere più leggera, frizione antisaltellamento di serie e morbidissima (a bagno d'olio e non a secco), un motore non estremo che ti stacca le braccia se spalanchi il gas, ma che con i suoi 80cv di un bicilindrico ducati riesce sempre a trasmettere spinta e potenza, divertendosi senza avere una moto estrema come la sorella maggiore.
Ai bassi strappa, ma non quanto la 1100: quindi anche per l'uso cittadino risulta molto ma molto meno impegnativa.
E quando vuoi guidare sportivo, ti assicuro che soddisfa.
Io ho preferito quella al 1100, perchè volevo la moto nuova, e spendere 13.000 per il 1100 mi sembrava veramente assurdo, considerando poi che la moto originale non la riesco a tenere, e prima ancora di ogni acquisto ho già in mente le modifiche da fare. E ti assicuro che gli accessori ducati li fanno pagare veramente cari

: per dire ho speso alla fine 9.000 ma ho già il kit termignoni (doppio scarico sottosella, centralina e filtro bucato aria), e ho una moto nuova, solo mia, mai usata da nessuno, tutta da scoprire e far crescere soltanto io, tutta per me
Se hai un minimo di manico, con il 796 dai la paga alla maggior parte dei 1000 sulle strade senza problemi, il motore ti assicuro che è bello potente, sempre pronto: e per divertirti ti assicuro che la sua coppia è sufficente.
Non ascoltare chi ti dice che sei figo solo se prendi il 1100, che la 796 è da neofiti, che spinge poco, che se spalanchi non si impenna (come se una moto si valutasse su questa cosa, se uno sa fare impenna anch con un ciao) bla bla bla...
Tutte paranoie mentali, di gente che dice che se non hai un razzo sotto al culo allora non si sente gratificata mentalmente e sessualmente molte volte

, e magari quando escono di curva aprono poco il gas perchè hanno paura di ribaltarsi
Il 1100 ha una cura dei dettagli tecnici molto più elvata ovviamente, se no dove sta la differenza di 5.000€? Forcelle, ammortizzatori, ciclistica in generale sono molto curati. Il motore ha una coppia molto alta, direi quasi estrema

Ai bassi ovviamente è molto + scorbutica e strappa molto di più, insomma senti molto + marcato il classico effetto "on-off" del bicilindrico, ma mi pare sia tutto normale. Per la cura dei dettagli, ti basta vedere la differenza dei serbatoi del liquido freni e frizione. il 1000 ha quelli "racing", mentre il 796 il solito plasticone squadrato nero. Insomma, è curata in ogni dettagglio, sia tecnico che meno tecnico, e il motore ha una coppia molto alta.
Vedi tu, tutto in ottica a quello che devi fare con la moto, e l'uso che ne hai sia durante la settimana che nei classici giri del weekend. E in ottica del tuo portafoglio in primis
Ma non scartare a prescindere la 796, pechè ti assicuro è molto ma molto ben riuscita.
MaT