Per ora un timido 60% anche perchè mancano 19 giorni ma spero proprio di esserci direttamente alla Lima evvaaaiiiiiii
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3 giorni in Toscana con una Yamaha Tracer 900 - SBK 2025 Gran Premio dell'Emilia Romagna: Toprak domina Misano 
icchè fò mi segno 
mah forse mi segno 
per Pasqua...
Peccato per il Duca 
Don Fabio, un onore averla qui 
Civic, Lucano e a tutti, sono contento di leggere le vostre buone intenzioni. 
Steffo se si continua di questo passo oltre che la Siberia bisogna prenotà anche un pezzo di Alaska.............. E io c'ero alla Pietra
Anche se non ero ancora delle pantere, ora sono DuoMotoclub
Steffo se si continua di questo passo oltre che la Siberia bisogna prenotà anche un pezzo di Alaska.............. Ho mandato loro il Link del Topic, ci seguono in diretta
Prerogativa: Fare Amare lo Gnocco ai Toscani ^?l
Ho mandato loro il Link del Topic, ci seguono in diretta
Prerogativa: Fare Amare lo Gnocco ai Toscani ^?l
Steffo io lo Gnocco e Tigelle l'ho già assaggiate....slurrrpppp ed è per questo che mi sò segnato
Steffo io lo Gnocco e Tigelle l'ho già assaggiate....slurrrpppp ed è per questo che mi sò segnato
Le Tigelle ( anche noi usiamo questo modo per citarle) in realta' erano fin dai tempi
In pratica queste forme rotonde venivano scaldate e messe nel camico a legna, a mo' di toast, una sull'altra, con all'interno la pasta da cuocere, appunto la crescentina.
Ogni famiglia poi decorava queste tigelle ( le forme di terracotta ) con propri disegni, per dare un tocco di tradizionalita' e famigliarita' al prodotto.
Esiste la crescentina Montanara e quella " Pianzana " termine che sta' ad indicare quelli che abitano in pianura. Quella montanara, che serviva come pane, per chi lavorava nei boschi e faceva un mestiere piu' duro rispetto a chi viveva in Pianura, dicevo, questa crescentina e' piu' grande di diametro e piu' pesante, proprio perche' doveva servire a rigenerare le forze perse lavorando tra i boschi.
Le Tigelle ( anche noi usiamo questo modo per citarle) in realta' erano fin dai tempi
In pratica queste forme rotonde venivano scaldate e messe nel camico a legna, a mo' di toast, una sull'altra, con all'interno la pasta da cuocere, appunto la crescentina.
Ogni famiglia poi decorava queste tigelle ( le forme di terracotta ) con propri disegni, per dare un tocco di tradizionalita' e famigliarita' al prodotto.
Esiste la crescentina Montanara e quella " Pianzana " termine che sta' ad indicare quelli che abitano in pianura. Quella montanara, che serviva come pane, per chi lavorava nei boschi e faceva un mestiere piu' duro rispetto a chi viveva in Pianura, dicevo, questa crescentina e' piu' grande di diametro e piu' pesante, proprio perche' doveva servire a rigenerare le forze perse lavorando tra i boschi.
io ti dico quello che mi hanno detto dei Local comunque Tigelle o Crescentine sono sempre BONE io ti dico quello che mi hanno detto dei Local comunque Tigelle o Crescentine sono sempre BONE mezzo Emiliano mezzo Emiliano 
....dice che si chiaman crescentine....
TIGELLA
ovvero quel disco di terra refrattaria che, opportunamente scaldato nelle braci roventi del camino, era poi usato per cuocere le "CRESCENTINE"!
Come si faceva? Questo sistema di cottura delle crescentine era in uso sino ad alcuni decenni or sono, quando il camino costituiva ancora un fondamentale elemento per il riscaldamento domestico. A svolgere questo importante, ma anche ingrato compito, era la donna di casa, e spesso la nonna. Seduta su una sedia, alla quale erano state segate le gambe, e con abile destrezza usando le apposite "molle" muoveva le tigelle fra le braci, e poi le sovrapponeva, alternando ad una di esse un disco di pasta (le Crescentine), con la variante, poco pratica ma molto folcloristica, della foglia di castagno fra la pasta e la terracotta.
Per migliorarne la cottura, le disimpilava per crearne altre pile accanto e in questo modo variarne la cottura. Alla fine, un contributo alla buona riuscita delle crescentine, lo dava il metterle sotto la cenere. Togliendole da questa, con le molle abilmente le girava facendone cuocere bene i bordi. Le spazzava poi della cenere residua, usando un burazzo tenuto sulle ginocchia. TIGELLA
ovvero quel disco di terra refrattaria che, opportunamente scaldato nelle braci roventi del camino, era poi usato per cuocere le "CRESCENTINE"!
Come si faceva? Questo sistema di cottura delle crescentine era in uso sino ad alcuni decenni or sono, quando il camino costituiva ancora un fondamentale elemento per il riscaldamento domestico. A svolgere questo importante, ma anche ingrato compito, era la donna di casa, e spesso la nonna. Seduta su una sedia, alla quale erano state segate le gambe, e con abile destrezza usando le apposite "molle" muoveva le tigelle fra le braci, e poi le sovrapponeva, alternando ad una di esse un disco di pasta (le Crescentine), con la variante, poco pratica ma molto folcloristica, della foglia di castagno fra la pasta e la terracotta.
Per migliorarne la cottura, le disimpilava per crearne altre pile accanto e in questo modo variarne la cottura. Alla fine, un contributo alla buona riuscita delle crescentine, lo dava il metterle sotto la cenere. Togliendole da questa, con le molle abilmente le girava facendone cuocere bene i bordi. Le spazzava poi della cenere residua, usando un burazzo tenuto sulle ginocchia.
Evvai,quest'anno ci sono anch'io ,mi dispiace lupastro ma ti tocca se vieni ,ho messo la percentuale al 50% causa meteo,del resto lo sapete sono una donna che va in moto e non una Motociclista 
...allora ci vediamo presto e spero di potere conoscere nuova gente
Paolaaaaaa andiamo,sarà finalmente l'occasione per motare insieme con la mia coccinella 
