i vermetti sono molto proteici

Quest'estate ho fatto un corso per alimentaristi.. una delle cose che, in modo piacevole, mi ha colpito è stata la frase "gli italiani son sempre più interessati alla qualità ed alla pulizia"... il professore ha detto che, da qualche periodo, i ristoranti di classe non puntano più sulla "bontà" dei cibi.. ma puntano a sfoggiare qualità e pulizia... soprattutto mettendo in bella mostra la cucina, con pareti di vetro a separare i cuochi dai clienti seduti ai tavoli!

però fortunatamente la legge italiana impone a tutti i produttori, di munire i loro prodotti di un etichetta, con sopra elencati tutti gli ingredienti.
Quindi basta sapere un minimo d0infarinatura per non comprare roba scadente

ho un laboratorio di analisi agro-alimentari
ci occupano di controlli d'igiene nei locali pubblicci e privati (haccp) e poi svolgiamo analisi per grandi aziende per il controllo della qualità ma sopratutto per la verifica del prodotto.
Collaboro anche con la ferrero ecco perchè so queste cose

la legge italiana

Son fiero di essere l'unico della mia compagnia a detestare il mcdonal's, mè prefersse al pà e salam....(io preferisco pane e salame).

Però ogni tanto un giro al burger king ce lo faccio volentieri....lì la roba MI PARE più commestibile.

per il resto non faccio molto caso alla roba.....perchè oramai con la gente che cè in giro o ti coltivi la roba da te o devi vivere nel terrore.
Certo evito cose scaccionissime( 1kg di formaggio a 0.99 cents) o cose molto chmice(red bull monster ecc).

in effetti le trovano tutte per poter ingannare il compratore ingenuo che spera nella buona fede dei venditori, rimanendo fregato

gira vota e riminia jè sempre a stessa porcheria
è un detto del mio paese non ha un senso tradotto in italiano, però il succo è che è sempre la stessa suonata, meglio pane e salame

Busterino.... la coca cola?




P.S. Ti sposto il topic in "motobar generale"... mi pare interessante, non stupido...e degno di resistere più dei 30 giorni che resisterebbe in chiacchiere

evitate le bevande energetiche sottomarca.
l'etichetta fa spavento,io ne ho prese due a 0,98 cent.
la prima l'ho bevuta,bruciore di stomaco,mai successo con red bull,prima di bere la seconda ho letto l'etichetta,l'ho buttato,non esisteva nulla di non sintetico,tranne la caffeina(credo).
evitate anche il prosciutto cotto economicissimo,non so perchè dopo un giorno,anche in frigo,fa una specie di acquetta e puzza da morire,dopo due giorni in frigo d'estae diventa giallo e puzzolente.
ps:come potete notare sto scrivendo piano piano,non le sto inventando queste cose,sono esperienze che mi tornano in testa piano piano