motociclet10hp ha scritto:
Mia madre lavava la Moka con acqua e bicarbonato ( da fare bollire) come se fosse caffè, per riutilizzarla, se non Usata da tanto tempo.
Che io sappia comunque va sciacquata normalmente e cambiata la guarnizione.
Quella a casa.
Le macchine da bar , ha un altro tipo di manutenzione.
I caffè migliori sono quelli dove Moka o espressi girano tutto iil giorno.
Io parlo esclusivamente della moka di casa, non delle macchine espresso. Il bicarbonato come il sapone dei piatti a mano, è sempre uno sgrassante quindi va bene. Insaponi risciacqui e sei a posto 😉