Domenica 10 gennaio 2010, io Davide Kent e Dr Key (in pratica io e due DK
) siamo andati a riprovare una gostilna, nell'entroterra sloveno.
Sita oltre a Cerknica e sotto lo Sneznik, a Markovec, ci siamo recati da Mlakar.
Detta trattoria una ventina di anni fa, prima della locale guerra d'indipendenza, era sita nelle scuderia del Grad Sneznik, poi si spostò in questo paesino.
Strada con i contorni innevati, sale che la scioglieva, ghiaia a palate
...è stato bello andarci in auto.
In questa stagione su due ruote è improponibile, meglio rimandare a primavera.
Arrivati alla gostilna:
auto nel parcheggio
ben sommerse dalla neve.
Beh, l'aria frizzante ci ha fatto entrare nel locale.
Primo, secondo, contorno, dolce, vino, ottime grappe, per 22 euro a testa.
Minestra di funghi
Trota
Arrosto di cervo
Arrosto di vitello
Gnocchi di pane e contorni misti
Macedonia di frutta
Grappe...al mirtillo ed alle maresche (circa...)
