Meglio.. non mangio troppo spesso intestini, ossa, ecc... ogni tanto variare fa bene

venerdi pizza kebab
non vedo lora per varese prima o poi mi fermo anche dalla pizzeria gabbibbo
io mi fermo sempre dal giorgio (cosi si chiama) che con 5 euro ti dà kebab+patatine + coca
o con 6.50 euri pizza kebab più cocacola


poi una volta ogni tanto non fà male ... poi cavolo se devo anche a stare li a guardare il cibo non comprerei più niente


quetsa estate ero a casa da solo non avevo voglia di cucinare di sera allora kebaba alle 17 e ho tirato fino a mezzogirono delò giorno dopo

Io adoroooooo il kebab :d

Anchio adoro il kebab e almeno un paio di volte al mese lo mangio

A me il kebab non fa impazzire, diciamo che svolge (molto raramente) la funzione di "ultima speranza", lo mangio quando non ho alternative, soprattutto a orari improponibili visto che "l'indiano vicino alla stazione" è SEMPRE ( Ma è un cyborg? ) aperto.

il kebab che mi sono mangiato domenica a braccianoera divino
cosi composto:oltre la carne ci ho messo, cipolla,peperoni, melanzane e zucchine grigliate oltre la salsa piccante e la salsa allo yogurt..... unico problema digerirlo

Quella è la VERA tragedia del kebab, dopo essermene fatti due un giorno e aver passato quello successivo al bagno ho deciso di non superare mai più il massimo di uno al giorno.

come quando si va al mac

io ho sempre trovato più difficoltoso digerire la pizza, pensa un po' te... il kebab va giù come niente

anche io, sopratutto al di fuori della provincia di napoli

non ho mai preso una pizza nel suo luogo natio, ma qui da noi praticamente tutti i pizzaioli sono egiziani, e pure bravi!

Brrrrrrrrrrrr!

Qualcosa non mi quadra.

Io se mangio kebab devo stare attento a brufoli e mal di pancia...oltre a dover lavare i denti 20 volte al giorno....e far attenzione a non far rutti!


Però chissenefrega! Talmente buono che vale la pena passar 10 giorni di fila sulla tazza, far fuori 3 quintali di dentifricio e andar dal dermatologo tutti i giorni per la pelle!

Mi sta venendo voglia di kebab, e dire che l'indiano è sempre aperto...

Ne ho mangiato uno ieri a mezzanotte e mezza

Io per natura sono un po' (usando un eufemismo) diffidente verso il cibo di altri paesi; qualche anno fa sono stato in Belgio e mi hanno praticamente costretto a mangiare un kebab (non c'era altro).
Era semplicemente BUONISSIMO!!!!!!
Fatto con la verdura fresca e messo in una specie di panino piatto.
Ho provaqto tante volte a cercare una cosa del genere qui in Italia, ma purtroppo non ho trovato mai niente di simile!

Il kebab è favoloso

domani dove lavoro ci sarà la serata turca con un kebab fatto da uno chef italiano con carni di prima scelta

che sia la svolta di un cibo che parte già eclatante?

ed ogni volta che leggo questo topic mi vien voglia di mangiarlo ho già capito che tra poco uscirò con la scusa di andare in biblioteca a studiare solo per sbranarmi un kebab

250 euro?

no, il prezzo di un aperitivo quindi pure una coca-cola

A roma il migliore che ho mangiato lo fà instanbul kebab a piazza Antonio Meucci, ad angolo con via Gerolamo Cardano.
Favoloso, non mette tanto sale per coprire il sapore della carne che è di ottima qualità e poco grassa...

sarò strano io... mai avuto il minimo problema con la cucina etnica!
ho mangiato dei datteri comperati dalle bancarelle in marocco e niente, passo dal cinese 2 o 3 volte la settimana e niente, kebab e roba simile me la bevo, ma roba come pizze, panzerotti e focacce paradossalmente qualche fastidio me lo danno, boh!

Concordo, anche per me è più difficile digerire la pizza se lievitata male e molta della cucina nostrana.

io seguo la dieta del gruppo sanguigno
per chi volesse saperne di più (www.grupposanguigno.com)

il kebab lo mangio spesso..ma..
piatto kebab con verdure senza patate e senza salse
ma con sopra olio extravergine
il mio kebab preferito e quello con pollo e tacchino

lo digerisco molto bene

Non ho mai sentito parlare di questa dieta, funziona?

L'ho mangiato una sola volta e NON mi è piaciuto,come non mi sono piaciuti i topoburgher del macdonald. Non mangio cinese,giapu e quant'altro per scelta (sarò prevenuto....chisse).
Sbrano sempre e ben volentieri i crauti,le patate ripene e quant'altro. E mi gusto la porchetta e la carne suina in genere. Per esempio a me NON piace la piadina.
Non voglio metterla sul piano razziale (chesarebbe bene non entrasse troppo in un forum di moto) ma su quello del gusto,e appunto i gusti sono personali.
Non mi cambia la vita sapere se un piatto fa o non fa parte della mia cultura. Anzi tempo fa ho fatto il cuscus (usando solo la semola) con carne di maiale rosolata a fuoco lento e aggiunta di piselli. Una favola.
Mi è già capitato di trovarmi con amici in una birreria di dussendorf a sbranare stinco di maiale cantando note canzoni tedesche come lilì marlen o 50 Personen in eine Schlucht e non disdegno l'oktoberfest.
Se mi devo comprare una pizza congelata la arrichisco e poi la sbrano.
E' una questione di sapore,un pò come prendere le patate,farle bollire e condirle con le erbe giuste. Se poi aggiungi un pò di spezzatino...magari di cinghiale. E mi viene in mente mia nonna di peenemunde e le squisitezze che cucinava..
ocio che tra un pò addento la tastiera...

Anche a me piace molto il kebab, e mi associo con qualcuno che ha detto che stupiscono per quanto tempo restino aperti. Anche a Salerno fanno orari assurdi (e credo guadagnino pure bene).

A me piace abbastanza, anche perché la carne di cui sono composti è già tra le mie preferite. Molto discusso il suo grado di nocività, visto che c'è chi sostiene che siano grassi, e chi invece che non siano tanto peggio di una pizza. Io ritengo che sia un alimento comunque non nocivo, sebbene non raccomandabile come può essere una bistecca o un petto di pollo arrostito. Diciamo che per esperienza lavorativa in un locale che somministrava alimenti, so che l'HCCP, cioè la normativa che stabilisce tutti i parametri igienico-sanitari sulla somministrazione degli alimenti in luoghi pubblici, è estremamente severa e pretende una chiara identificazione dell'origine degli alimenti, stra-etichettati da vari enti accertatori (chi ne sa di più approfondisca il discorso HCCP), per contro c'è sempre la possibilità che il gestore del locale non sia necessariamente una persona onesta, ma questo vale un po' per qualsiasi tipologia di alimento.
Io consumo spesso il kebab a Vietri Sul Mare (per chi è di Salerno), presso l'Araba Fenice, che cerca di non alterare troppo l'originalità del Kebab, fermo restando, per ammissione stessa dell'algerino che cucina, che in Italia è impossibile cucinare il kebab esattamente come nel paese d'origine, basato sulla carne di agnello e su un'altra tipologia di spezie.

In definitiva, un kebab ogni tanto, da alternare con la pizza, o con un buon filetto di angus, ci può stare.

A me il kebab piace, però sotto casa ho un posto dove lo fanno veramente buono... quando l'ho preso altrove mi è piaciuto un pò di meno, molto di meno, o anche per niente.

Il miglior kebab che ho mangiato è quello a varese
negozietto davanti all'università insubria ... (dove c'è asl)
il posto si chiama da Giogio ... pizza davvero buono e kebab il migliore che abbia mai mangiato